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九转大肠是什么梗

发布时间:2024-06-13 09:53:12

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2023年1月底2月初这一段时间有个叫做“九转大肠”的梗无论是在抖音上还是B站上都极为的火爆,那么这个九转大肠到底是什么梗呢?

九转大肠原本是指以猪大肠为原料制作的红烧大肠,是山东传统名菜,而九转大肠在网络上是指一个有味道的梗,代指答辩味的原味大肠,成梗是因为一档美食综艺节目《顶级厨师》。

九转大肠是什么梗

九转大肠梗出处


出自2012年7月29日播出的美食节目《顶级厨师》中的一场压力测试环节中,三位选手需要在规定的时间内烹饪出清朝光绪年间诞生的九转大肠,第一位选手由于把九转大肠洗的太过于干净,把腥味全部去除了,没有了大肠原本的味道而遭到了评委曹可凡“可能你在前面处理大肠的时候有点过头,所以反而大肠原本的那个味丧失的会比较多”的评价,

九转大肠是什么梗

而接下来这位选手俞涛在制作九转大肠时,保留了大肠原本的味道,制作了一份带馅的原味大肠,评委们吃完后纷纷面露难色,特别是评委曹可凡试吃时露出的那咬牙切齿的表情,确实让人忍俊不禁,由于前后对比太过搞笑而被很多鬼畜UP主整活,制作出了许多的搞笑视频而爆火。

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这位叫做“俞涛”小胖让评委们尝到了原味的猪大肠,必然少不了被淘汰,不过他让评委吃到了食材本身的味道,在被淘汰时怒吼了一句“值了”就很有意思。

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该梗火了之后,同时也带火了十年前制作原味九转大肠的小胖“俞涛”,他在抖音账号上“俞涛涛不怕胖”对九转大肠进行了回应,并在抖音上更新了美食视频,目前粉丝也涨到了16.7w。

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曹可凡、俞涛经典对话


曹可凡在试吃选手俞涛做的原味九转大肠前,跟俞涛的对话具体如下:

曹可凡:你自己尝了吗?

俞涛:尝了一块。

曹可凡:感觉怎么样?

俞涛:我去除了大部分的肠的腥味,但是我保留了一部分,我觉得保留了一部分肠的味道才知道你吃的是大肠。

九转大肠是什么梗

曹可凡:你是有意把它保留吗?

俞涛:是在清洗过程中,我留下了一部分。

曹可凡:是故意还是不小心。

俞涛:是故意的。

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对话后,曹可凡开始试吃了,他还特地避开了大肠中心位置在边上切了一小块,尝了一口立马吐了出来,露出了咬牙切齿的搞笑表情~

九转大肠为什么火了


专家给普通人喂答辩很常见,但普通人给专家喂答辩就太难得,哪怕至今依然过去了10年,大家看了依然觉得解气,在B站UP主们的鬼畜二创之下而重新出现在大家面前,于是九转大肠的梗火了。九转大肠的梗突然在11年之后爆火,主要是因为B站鬼畜UP主们的推波助澜,其次是因为这段视频确实比较经典且好笑。

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